食材

烹饪步骤

食材

洋芋2个、培根火腿一根、黑胡椒粉、盐、味精、色拉油。

烹饪步骤

1、洋芋洗净，切成0.5cm的片，底部不要切断，切的时候可把底部垫两支筷子。

2、锡纸哑光面朝上，包入洋芋入烤箱，250度，中层，上下火，30分钟左右

3、把培根火腿切成0.5cm的片，加黑胡椒，盐，色拉油拌匀，夹入每片洋芋里。再稍微撒一点点黑胡椒粉在洋芋表面，刷薄薄的一层色拉油。

4、重新入烤箱，200度，15分钟左右即可。