词条 | 冰高丽参精茶梨熟 |
释义 | 梨属?于强碱性食品,可使血液维持中性,温性的生姜则能促进血液循环,二者搭配可使冬日的手脚和身体保持温暖,冬天喝可预防感冒。而且它有促进胃肠功能的作用,有助消化和减轻腹痛。 材料: 梨 1个、白糖 1/2杯、生姜 50克、水 10杯、松子 1小勺、胡椒 1小勺。 做法: 1.将生姜去皮后切成薄片放入水中,在温火中熬煮后用筛子筛出来。 2.把梨切成6~8等分后去皮,并且稍微修整边缘,然后在背部嵌入3粒胡椒。 3.在烧好的生姜水中,放入嵌入胡椒的梨、白糖、水后煮开。 4.根据个人喜好,适当放入高丽参精茶粉末。 5.等到梨充分煮开后装入盘子中再放入松子。 |
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