词条 | 粉丝蒜蓉烤扇贝 |
释义 | 原料:扇贝、大蒜、泡好的粉丝、青红椒、香葱、乐葵料理盒 调料:盐、美极酱油、鸡精、绍酒 做法: 1、 扇贝洗净控干水分,淋少许绍酒腌渍。蒜切成蒜末,青红椒切小粒 2、 锅内做油放入蒜末煸炒出香味 3、 放入青红彩椒粒煸出香味,淋上美极鲜酱油和少许盐、鸡精调好味。 4、 将超好的蒜末青红椒粒放在扇贝上,放入乐葵料理盒内 5、 再在扇贝上码上粉丝,再加上蒜蓉青红椒粒 6、 把料理盒盖好。 7、 放入烤箱内,烤箱提前预热上下火220°烤5-8分钟 8、 打开料理盒,稍微晾凉,即可出锅摆盘 |
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