原料

做法

原料

白芸豆、白糖、草莓粉、清水。

做法

1、白芸豆浸泡12小时以上，剥去外皮。

2、锅置火上加入芸豆倒入适量清水。

3、煮制半小时直至芸豆熟，要熟透，搅拌均匀。4、小火慢慢翻炒，直至豆沙炒到较干，可以抱团为止。

5、关火，将豆沙过筛，使其更细腻；加入适量草莓粉。

6、充分搅拌均匀成豆沙馅即可。