食材明细

做法

食材明细

地瓜（去皮后） 100g

牛奶 60g

黄油 100g

红糖 60g

全蛋 60g

奶粉 20g

低粉 120g

泡打粉 1/2小匙

燕麦片 30g

做法

1地瓜切小块蒸熟压泥。

2加入牛奶拌匀备用。

3黄油软化后加入过筛的红糖搅匀。

4分次加入全蛋液。

5再加入奶粉以快速搅匀。

6筛入低粉、泡打粉。

7加入燕麦片用橡皮刮刀稍拌合。

8加入做法2的材料，用刮刀切拌。

9模具涂油，装入模，七八分满。

10预热烤箱，180度，烤25分钟即可。