主料:圆白菜250克,西红柿200克,海米50克。
辅料:料洒10克,盐、植物油各适量,醋、白胡椒粉、姜末各少许。
1.将圆白菜、西红柿分别洗净,切成块备用。
2.将油锅烧热,放入姜末、海米爆香。
3.放入西红柿块、清水,炒到汤汁微稠。
4.放入圆白菜块、料酒、醋、白胡椒粉翻炒,最后加盐调味即可。
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