原料
做法
：鸡蛋4个、洋葱番茄各1个、肉200克、葱末1勺。
1、肉丁爆香，加入洋葱和番茄丁炒熟，加盐调味备用。
2、鸡蛋加葱末打匀，摊成蛋饼。
3、加入少量米饭和炒好的番茄肉酱，鸡蛋对折就可以了。
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