原料：

番茄（西红柿）、白菜、菠菜、海带、金针菇、香菇、虾、羊肉。

做法：

1、番茄洗净切块、大葱洗净切段、姜切片放碗中；

2、把上述原料倒在电磁炉中做为锅底；

3、红的绿的，配起来从颜色上看，很漂亮；

4、准备涮的原料：大白菜和菠菜；

5、海带洗净切成片；

6、金针菇和香菇洗好，金针菇分成几跺，香菇可以撕成片；

7、虾洗净放在盘中备用；

8、用高压锅做鸡汤，除掉内脏半只鸡就差不多，在高压锅内放淹过鸡的水，盖上盖，等高压锅气阀转了后，把火关小，转25分左右就差不多了；

9、把鸡汤倒入刚才放好番茄、大葱、姜片的电磁炉中；