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词条 番茄菠萝炒鸡柳
释义

食材

主料

番茄2个

菠萝200g

鸡柳150g

配料 十三香适量

生抽适量

白糖 适量

橄榄油适量

番茄酱适量

芝麻油适量

鸡精适量

生粉适量

耗时 准备时间10分钟内

制作时间10分钟内

番茄菠萝炒鸡柳做法

鸡柳切成丁用十三得、生抽、白糖、橄榄油腌约二十分钟备用

烧热锅倒入适量橄榄油放入腌好的鸡柳大火炒。

炒至变色后倒入少许生抽白糖调味。

加入番茄一起炒。

炒均匀之后将菠萝也加入一起炒。

调入两大勺番茄酱一勺白糖,稍煮片刻。

所有材料充分入味后放少许鸡精、芝麻油,勾生粉芡后即可熄火上碟。

注意事项

番茄酱汁我一般是炒菜之前预先调好,可按个人口味至适合甜酸度。

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更新时间:2025/3/21 8:19:21