材料：

做法：

材料：

高筋面粉 440g

豆浆 250ml

初榨橄榄油 30ml

糖粉 15g

酵母 7g

麸皮（麦麸）60g

玉桂粉 3g

香蕉 一大只

核桃 适量

做法：

1、将香蕉，过筛高筋面粉，过筛糖粉，过筛玉桂和一勺麸皮拌匀。

2、在混合物里加入豆浆，酵母，初榨橄榄油，揉搓面团，然后发酵到原来的2大小即可。

3、拿出来分割成你需要成等份，松弛20分钟。

4、20分钟后将面团擀成厚片状，零散放上核桃，往一边卷起来，卷起来之后，捏紧背部，两侧，等待待发酵至两倍大。

5、烤箱先预热至180℃，然后放入烤箱烤制20分钟即可。