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词条 发菜夏枯草鸭肉汤
释义

做发菜夏枯草鸭肉汤的材料

主料:鸭肉250克

辅料:夏枯草30克 发菜(干)15克 海带(鲜)15克

调料:盐3克

发菜夏枯草鸭肉汤做法

1. 将枯草去杂质,洗净

2. 海带浸发,用清水漂洗干净,切丝

3. 发菜浸软,用花生油擦洗干净

4. 鸭肉洗净,切大块

5. 把夏枯草、海带、鸭肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,再下发菜煮半小时,调味即可,随量饮汤食肉.

健康提示

清肝散结、消痰利水

高血压病属肝阳亢盛或痰火内扰者.症见头痛而胀、烦躁易怒、目胀耳鸣液睡不眠、小便短黄,或胸闷痰多、舌苔黄腻、脉弦,亦可用于痰火郁结的瘿瘤,痰核脾肾虚寒,口淡眩晕者不宜饮用本汤.

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更新时间:2025/1/13 17:08:08