词条 | 发菜排骨汤 |
释义 | 用料主料:白莲子一两,发菜四钱,排骨八两。 调料:陈皮一片,盐少许。 做法第一步:排骨洗净,切块。去心白湘莲,与发菜、陈皮浸透,洗净。 第二步:瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火继续煲三小时,加少许盐调味,即可饮用。 特点本汤健脾开胃、润噪滑肠、增进食欲、滋润肌肤、预防血压。若有血压高、食欲不振、大便秘结、血脂过高,都可用本汤作食疗。 《无双谱》菜谱此菜见录于《无双谱》(《无双谱》为出自游戏《仙剑客栈》的菜谱集)。 类型:汤羹 等级:三级 成本:20 售价:370 食材:发菜 料理用时:(暂缺) 流行时间:- 介绍:排骨切块,和红枣、蚝豉一起入汤锅炖煮,煮至排骨酥烂时放入发菜,再烧片刻即可。清香不腻,咸淡适口。 获得时间:12月2日 获得方法:与洪七公对话。 |
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