材料
做法
健康提示
主料:猪大肠200克
辅料:木耳(干)50克 海参(干)50克
调料:盐5克 味精2克
1. 用食盐将猪大肠时外搓洗干净,切成小段
2. 将木耳、海参分别用清水泡发后洗净
3. 将木耳、海参与大肠一起置于锅中,加入适量清水
4. 将猪大肠及海参煮至熟透,再加入盐、味精调味即成.
本品具有润燥、利肠通之功效,适于因血虚肠燥所致便秘及习惯性便秘患者食用.
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