基本信息

简介

目录

基本信息

书名:儿童健康成长的基石

图书编号:985928

出版社:海天出版社

定价:10.0

ISBN:780697063

作者:陈光福

出版日期:2004-08-01

版次:1

开本:小32开

简介

挑食，偏食，过多吃零食，过多喝饮料，甚至厌食，父母经常为孩子进餐一事烦恼不已，儿科医生们在日常工作中也常常会遇到此类小患者。因此，让人们重视儿童营养问题，以及认识和了解营养不良引起的疾病，从而更好的加以预防，即是作者编写本书的目的所在。

目录

一 儿童营养学基础

1 小儿各年龄分期

2 影响小儿生长发育的因素

3 小儿消化道解剖生理特点

4 营养物质的提供

5 提倡母乳喂养

6 儿童营养评价

7 中西方儿童的营养比较

二 儿童营养不良

1 认识营养不良

2 营养不良分度

3 常见病因

4 营养不良的危害性

5 营养不良的治疗

三 维生素B12及叶酸缺乏与贫血

1 维生素B12及叶酸的功能

2 人体生理需量

3 出现缺乏症的原因

4 常见症状

5 明确诊断的化验检查

6 预防与治疗的问题

四 铁缺乏症与缺铁性贫血

1 人体内铁的来源及代谢

2 人体的总铁量及每日需铁量

3 铁缺乏症的原因

4 从铁缺乏症到缺铁性贫血

5 认识铁缺乏症及缺铁性贫血

6 预防与治疗

五 维生素与维生素缺乏症

1 维生素D与维生素D缺乏性佝偻病

2 维生素A与维生素A缺乏症

3 维生素C与维生素C缺乏症

4 维生素B1与维生素B1缺乏症

5 维生素B2与维生素B2缺乏症

六 微量元素与微量元素缺乏症

七 儿童常见病的饮食疗法