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词条 鹅肉土豆蔬菜汤
释义

原料:

去皮鹅肉400克、土豆500克、番茄300克、秋葵100克、芹菜100克、甜玉米粒100克、鸡汤600克、姜1块、番茄酱1杯、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。

做法:

1、鹅肉切块,土豆、番茄、秋葵分别切块,芹菜梗切段,芹菜叶切碎备用。

2、鹅肉加入姜、清水大火煮开,捞出。

3、另起一锅,加入土豆、番茄、鹅肉、芹菜,鸡汤、清水,大火煮开。

4、转文火煮50分钟。

5、改旺火,加入秋葵、番茄酱,大火煮开关火。

6、最后调入盐、胡椒粉、芹菜叶调味。

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更新时间:2025/3/25 16:06:17