食材
做法
糯米粉300克 巧克力30克 汤圆馅(百果味)
1 备料,直接买的馅。
2 糯米粉200克加热水搅拌,边加边搅拌。
3 巧克力加热水,微波炉叮一下融化,加1克糯米粉搅拌。
4 两种面团都揉好。
5 两种面团随意揉在一起,搓成粗长条。不要时间太长,否则会混为一种。
6 切成小块,按扁。
7 放汤圆馅包好,收口要结实。
8 包好所有,再滚圆一下。
9 锅内烧开水,下汤圆。
10 汤圆浮起再煮2分钟捞出即可。
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