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词条 鹅卵石汤圆
释义

食材

糯米粉300克 巧克力30克 汤圆馅(百果味)

做法

1 备料,直接买的馅。

2 糯米粉200克加热水搅拌,边加边搅拌。

3 巧克力加热水,微波炉叮一下融化,加1克糯米粉搅拌。

4 两种面团都揉好。

5 两种面团随意揉在一起,搓成粗长条。不要时间太长,否则会混为一种。

6 切成小块,按扁。

7 放汤圆馅包好,收口要结实。

8 包好所有,再滚圆一下。

9 锅内烧开水,下汤圆。

10 汤圆浮起再煮2分钟捞出即可。

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更新时间:2025/1/27 5:00:57