苏云金杆菌是一种昆虫有致病作用的细菌,其杀虫活性物质主要是一类半饱晶体蛋白。某亚种苏云金杆菌产生的半饱晶体蛋白含有两条多肽链,共由126个氨基酸组成,经昆虫肠液消化成毒性肽。
该半饱晶体蛋白中含有的肽链数为124个。
半饱晶体蛋白消化成毒性肽的消化酶是蛋白酶。
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