材料
调味料(作法一 作法二 作法三)
豆豉鲮鱼1瓶 肉片4两 芥蓝菜半斤 红辣椒1根
蚝油1匙 太白粉水少许 糖半匙
芥兰菜切段,红辣椒切斜刀段备用
再将肉片过油备用
锅中加入豆豉鲮鱼和红辣椒,放入水,肉片、蚝油、糖和芥兰菜,盖上锅盖煮约5分钟,再加入太白粉水芶芡即可
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