食材明细
制作步骤
南瓜 1/4个，
豆豉 2大匙
蒜 3瓣
玉米油 1．5大匙
盐 1/2茶匙
鸡精 1/4茶匙
糖 少许
1、南瓜去皮和籽。
2、切薄片。
3、豆豉用水洗一遍，与蒜头捣烂。
4、热油锅，把蒜茸豆豉爆香。
5、放入南瓜炒匀。
6、加少许水焖煮至软身，中途翻炒一下。
7、放盐，糖和鸡精调味即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。