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词条 豆芽粉丝酸辣汤
释义

原料:

绿豆芽100克、粉丝50克、大红浙醋3勺、小红辣椒4个、鸡汤500克、芝麻1勺、小葱50克、清水适量、生抽1勺、盐半茶匙、胡椒粉半茶匙。

做法:

1、粉丝用清水泡软备用。

2、鸡汤、小红辣椒、加入适量清水,大火煮开。

3、下入粉丝,沸腾后,下入绿豆芽。

4、开锅后,转文火煮5分钟。

5、最后加大红浙醋、生凑、葱末、芝麻、盐、胡椒粉调味。

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更新时间:2025/3/1 19:22:43