食材
豆沙花生早餐包做法
注意事项
主料
面粉200g
荞麦面50g
豆沙300g
配料 花生碎(熟)适量
酵母2g
大豆油适量
耗时 准备时间半小时-1小时
制作时间半小时-1小时
将面粉和荞麦面混合比例大概是4:1加水和酵母和成面团,醒发。
醒好的面团分成小剂子。
将小剂子擀成皮。
擀好再包入豆沙和花生碎,沾上芝麻 。
把做好的生豆包在醒发半小时 上锅蒸熟 。
也可以在锅中倒少许油。将熟的豆包放入锅煎两面发黄 。
这是白糖+花生+玉米馅的。也很好味的 。
在生豆包上刷水会好沾芝麻。
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