基本信息
原料
做法
名称：豆泡肉团
类型：家常菜
适用：中餐、晚餐
主材：豆泡；
辅材：猪肉，香菇；
调料：蚝油，盐，生抽，料酒，淀粉，鸡精，小葱。
1、把肉末和切成细丁的香菇用料酒、淀粉、生抽拌匀
2、把豆泡从之间切开，把拌好的肉团塞一些进去
3、锅内烧一点水，加蚝油，将豆泡放入，放盐、鸡精小煮一小会，出锅前放葱即可。
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