| 词条 | 豆科牧草中活性物质的制备与应用研究 |
| 释义 | 图书信息书 名：豆科牧草中活性物质的制备与应用研究 作 者：朱宇旌，张勇 著 出 版 社：中国农业科学技术出版社 出版时间：2011-10-1 版 次：1 页 数：292 字 数：250000 印刷时间：2011-10-1 开 本：16开 纸 张：胶版纸 印 次：1 I S B N：9787511606556 包 装：平装 22568060 作者简介朱宇旌，女，汉族，1972年生，博士，副教授。现为沈阳农业大学动物营养与饲料学科硕士生导师，从事营养学方面的教学与科研工作，主要研究方向为牧草与饲料精深加工。在国际著名SCl收录杂志《LivestockScience．》《BiotechnolLett》及国家级专业核心期刊《营养学报》、《动物营养学报》等杂志上发表研究论文80余篇，出版著作4部，其中，副主编2部。科研成果获沈阳市科技进步二等奖1项，获辽宁省自然科学学术成果二等奖2项，获辽宁省自然科学学术成果奖三等奖5项。主持及参加国家自然科学基金4项。主持及参加省级课题5项，主持校级课题3项。 目录绪论 第一章 紫花苜蓿异黄酮的提取、纯化及功能 第一节 紫花苜蓿异黄酮的提取 第二节 紫花苜蓿异黄酮的纯化 第三节 紫花苜蓿异黄酮的体外抗氧化功能 第四节 紫花苜蓿异黄酮对小鼠生长和免疫功能的影响 第五节 紫花苜蓿异黄酮对小鼠抗氧化功能的影响 第二章 紫花苜蓿肽制剂的制备及功能 第一节 紫花苜蓿干草中叶蛋白的提取及质量分析 第二节 酶解法制备苜蓿肽制剂的工艺 第三节 苜蓿肽制剂对小鼠生长和免疫功能的影响 第四节 紫花苜蓿肽制剂的氨基酸利用率 第三章 紫花苜蓿多糖的提取、纯化及功能 第一节 紫花苜蓿多糖的提取 第二节 紫花苜蓿多糖的纯化 |
| 随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。