原料:
调料:
做法:
功效:
大麦仁250克,豆角100克。
白糖适量。
1.将大麦仁淘洗干净;豆角去筋,洗净,切成小段备用。
2.坐锅点火,加入适量清水,先下入大麦仁,豆角段旺火烧开,再转小火熬煮约1小时(中间要用手勺不断搅动,以防大麦仁粘锅煳底),待煮至大麦仁开花,豆角熟烂、米粥黏糊时,加入白糖搅拌均匀,即可盛出食用。
有益脾脏,益气调中。
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