材料：

做法:

材料：

3-4人份豆角干：100克排骨：500克水：8碗

做法:

1. 豆角干洗净，用清水浸泡20分钟，捞起沥干水，切段；

2. 排骨洗净，切块，汆水捞起；

3. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。