视频材料
烹制方法
主料:花蛤蜊300克、朝天椒3个调料:食盐、小葱、谁、黄酱
1、将蛤蜊外壳上的杂质冲洗干净,然后泡在盐水中3小时,使其吐沙
2、将小葱切斜段,红辣椒切丝备用
3、锅中放入豆酱和水一起煮滚,放入蛤蜊,煮至开口,加入适量盐搅匀。关火后撒上葱段和辣椒丝即可
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