基本信息

材料

调味料

制作方法

基本信息

菜谱类别：家常菜谱

菜谱主料：猪肉6两 洋葱1个 红辣椒少许

食谱辅料：黄豆酱2大匙 酱油1大匙 酒1大匙 味霖1大匙 糖1茶匙

材料

猪肉6两 洋葱1个 红辣椒少许

调味料

黄豆酱2大匙 酱油1大匙 酒1大匙 味霖1大匙 糖1茶匙

制作方法

作法一 猪肉洗净, 切丁, 用酱油, 糖, 酒, 米霖, 太白粉腌10分钟.

作法二 洋葱, 红辣椒切丁备用.

作法三 起油锅炒肉丁, 盛起

作法四 炒洋葱, 香味散出後, 加入炒熟的肉丁,随即加入黄豆酱和少许的水

作法五 起锅前加入少许的红辣椒即可