[ 副菜名 ] 豆浆浸生蚝的做法 [ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 豆浆 生蚝
[ 制作时间 ] 30分钟
[ 配料 ] 生蚝半斤、豆腐一块、潮州芹菜两根（没有可以用芫荽代替）、普宁豆酱些许、豆浆500毫升、胡椒8-10粒
[ 制作难度 ] ★★★★☆☆☆☆☆☆
材料：生蚝半斤、豆腐一块、潮州芹菜两根（没有可以用芫荽代替）、普宁豆酱些许、豆浆500毫升、胡椒8-10粒。
做法：
生蚝用生粉腌过然后清水冲洗，沥干水份；豆腐切块；胡椒捣碎；芹菜切段。
烧开豆浆，加入豆腐、生蚝、普宁豆酱以及捣碎的胡椒小火熬至豆浆再次烧开，加入芹菜，关火。
豆浆浸生蚝，做法相当的简单，但味道却出奇的好。