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词条 豆腐紫菜鲫鱼汤
释义

豆腐紫菜鲫鱼汤的材料:

主料:豆腐2块、紫菜15克、鲫鱼1条(约500克)、太子参12克。

调料:姜片、植物油、盐。

豆腐紫菜鲫鱼汤的做法:

1、紫菜、太子参分别洗净,用清水浸泡20分钟;豆腐洗净,切片。

2、鲫鱼洗净,去内脏、去鱼鳞,放油锅中煎至微黄。

3、锅中倒入清水,放太子参煲20分钟,加豆腐、紫菜、鲫鱼、姜片大火煮1 2分钟,加少许盐调味即可。

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更新时间:2025/3/20 6:41:11