菜品信息

制作材料

制作方法

菜品信息

菜系：汤粥

做法：煮

口味：咸鲜

准备时间：五分钟

烹饪时间：二十分钟

制作材料

原料：豆腐1块，海藻干1小撮，鲜虾10多头

制作方法

1，海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开，豆腐切块。

2，鲜虾洗净，剪去须。

3，先将鲜虾过油锅炒至变色。

4，另起汤锅，加入适量的水，烧滚后，加入炒过的鲜虾。

5，之后依次加入海藻，豆腐，慢火煮3分钟。

6，加入盐，鸡精调味即可。