材料:
做法:
剥皮鱼3条，豆瓣酱适量，姜适量，蒜适量，葱适量
1.起油锅，将鱼煎至两面变黄铲起待用。
2.重新倒入油、爆香姜蒜、下豆瓣酱炒香。3.将煎过的鱼重新如锅，加适量水焖煮一会儿。
4.搞定
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