原料
操作方法
冬瓜、花蛤蜊、大葱、饮用水、花生油适量
1.油加热，葱爆锅。
2.放入冬瓜翻炒，再放入洗净的蛤蜊一起翻炒几下后，添少量的水，盖上锅盖。
3.每过半分种翻一次锅，看到蛤蜊开口了，放盐就可以出锅了。
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