冬瓜虾仁芹菜汤的做法：

原料：

冬瓜400克、芹菜150克、虾仁200克、胡椒粉适量、盐适量、鸡汤500克、清水适量。。

做法：

1、冬瓜切小块备用，芹菜切段备用。

2、芹菜放入料理机，打成芹菜汁备用。

3、鸡汤加入适量清水大火煮开，加入冬瓜块、芹菜汁，大火煮开。

4、转文火煮到冬瓜软烂。

5、加入虾仁，虾仁变红变熟后关火。

6、最后加盐、胡椒粉调味即可。

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