寒冷的冬天，饺子成为早饭最爱，你们有吃过冬瓜肉饺子吗？

首先，准备饺子皮，冬瓜，五花肉，水，酱油，水淀粉等材料。

再发好面，将其擀成圆形，将冬瓜切成末状，肉切成末状，加入酱油（也可以加麻油），加入蛋清，水，水淀粉，搅拌均匀，再加入冬瓜，肉末，制作成饺子馅。

最后，用皮包好，饺子的制作工程好了

接着烧沸水，将饺子下锅，盖上盖子，等待饺子浮上来，加三次水后关闭火，闷3分钟起锅。这个冬瓜饺子，制作好了。

在冬天，你们不认为暖和一点好啊，这道菜，可以使你在冬天，感受春天的温暖，另外，还可以滋润皮肤哦。