请输入您要查询的百科知识:

 

词条 东莞中堂蚬肉饭
释义

食材明细

蚬肉、东莞腊肠、姜、葱、花生油、盐、酱油

制作步骤

1.食材准备:蚬肉、东莞腊肠、姜、葱、花生油、盐、酱油。

将蚬肉清水洗尽,热水淖一遍,腊肠切丁、姜丝、葱珠、蒜头切成碎末。

2.炒锅倒少许花生油,放入蒜头末爆香,再放入腊肉丁翻炒一会,最后加入蚬肉,一起翻炒约1分钟,放入少量盐后起锅

3.起锅,用碟装好待用

4.电饭锅煮开白米饭,待米饭煮熟后,将已经炒好的料倒入米中,撒下姜丝和葱珠,拌匀后,根据个人口味往香饭里加入适量酱油。

5.酱油根据个人口味调节

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2024/12/23 9:52:15