书 名:东方盛宴
作 者:徐宾宾著
出 版 社:华中科技大学出版社
出版时间:2011-10-1
版 次:1
页 数:351
字 数:176000
印刷时间:2011-10-1
开 本:大16开
纸 张:胶版纸
印 次:1
I S B N:9787560973739
包 装:精装
22549348
本书是一本集国内外优秀设计师设计的餐饮空间。在着重介绍餐饮空间设计的同时,全面介绍了餐饮空间的功能划分。
传统中式
厉家菜
刀实山东:大丰餐饮
合肥九乐会所
尚宫·李白居
许仙楼
大渔铁顿烧惠州华贸店
大渔铁板烧池阳店
……
日式精髓
混搭风情