基本信息
内容简介
作 者: 刘长生 著
出 版 社: 黑龙江科学技术出版社
ISBN: 9787538836424
出版时间: 2005-02-01
版 次: 1
页 数: 85
装 帧: 平装
开 本: 16开
所属分类: 图书>>其它分类
《东北风味汤谱》内容包括牛肉丸子汤、时蔬三圆汤、炸豆腐海带汤、氽腰片、三色皮蛋汤、金针煮凤翅、清氽肉片、白煨牛肉汤等。
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