鼎力集团是集科研、加工、贸易于一体的国内专业加工金丝小枣系列制品规模最大的企业，拥有国家级农产品加工技术研发专业分中心，跻身山东省民营食品企业发展实力30强。集团现有总资产16亿元，占地100万平方米，员工4千余人，拥有3个现代化工业园区，下设鼎力枣制品有限公司、鼎力饮品有限公司、鼎力枣啤酒有限公司、鼎旺食品有限公司、鼎鑫糖业有限公司、山东康欣生物科技有限公司6个分公司。是国家扶贫重点龙头企业、山东省农业产业化重点龙头企业、银行AAA级信用企业、省级守合同重信用企业、省消费者满意单位、省卫生先进集体、技术改造先进集体、高新技术企业。通过了中国绿色食品发展中心认证、HACCP认证和ISO9001：2000国际质量管理体系认证。

鼎力集团拥有一流的管理人才，高素质的研发团队，拥有“十万亩枣园”绿色食品基地，成立了“鼎力枣农合作社”，推行“龙头企业+专业合作社+标准化基地+农户”的经营模式，带动了60000多个农户发家致富。集团现有30000吨的鲜枣储藏能力，拥有国际先进水平的FD食品生产线多条。主要产品有冻干食品系列、“枣维金”保健食品系列、“靓颜美”化妆品系列、“枣维金”饮品系列、枣啤酒系列、牛肉制品系列、糖产品系列、肌醇系列等80余个品种。

先进的技术、科学的管理、可靠的质量使公司产品赢得了广阔的市场，受到广大消费者的青睐，产品畅销全国各地，远销港台地区，并出口韩国、马来西亚等国家。