词条 | 钓鱼台山庄国际会所 |
释义 | 地址:海淀区西三环中路8号钓鱼台山庄国际会所 人均消费:1100元 这里的铁板烧厨师全部来自台湾,其中一位阿亮师傅很像偶像剧的男演员,配上娴熟的手法,很是养眼。 香槟法式铁板烧 推荐理由:铁板烧的柔情暖意 香槟法式铁板烧在钓鱼台山庄国际会所里,若是没人带路,很容易在会所里迷路。铁板烧的迷人之处就在于厨师与客人最直接的交流,厨师们对于食材的了解和十多年的技艺。这里的铁板烧厨师全部来自台湾,把最新鲜的食材用最地道的手法呈现给你,简直是服务的最高境界。推荐这里的果脯沙拉,自制的杨桃干、葡萄干和黄桃,用白葡萄酒和蜂蜜腌制,味道很丰富。菲力鹅肝是比较常见的铁板菜,这里选用安格斯牛肉,鹅肝香滑,表皮酥脆。 |
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