概述

主要特点

电子舌头，是西班牙科学家研发，利用电子传感系统和先进的计算程序，它能够鉴别酒类的等级，能够辨别出“干”、“天然干”以及“中干”型葡萄酒的差异，电子舌头可以用于商业，最后可能取代人类品酒师。

概述

电子舌头，西班牙科学家研发出一种电子舌头，能够分辨出西班牙起泡卡瓦酒（Cava）的不同等级。这种电子舌头可能成为传统人类品酒师的竞争对手，甚至使他们面临失业的危险。

主要特点

1、这种“电子舌头”是西班牙巴塞罗那自治大学的科学家发明的，利用电子传感系统和先进的计算程序，它能够鉴别酒类的等级。

2、电子舌头会复制人类舌头的功能，通过测量酒中含糖量对其进行分类，还可以发现酒类生产过程中的缺陷，担起质量把关的重任。

3、电子舌头能够辨别出“干”、“天然干”以及“中干”型葡萄酒的差异，未来经过“培训”，它还会有更广泛的用途。

4、研究人员表示你需要向它展示样本，像对待孩子一样教它。一旦训练完成，它就能告诉你新的样本是什么等级。电子舌头可以用于商业，最后可能取代人类品酒师。