原料：
制作方法：
肉鸭半只、酱油五勺、糖一勺、八角三粒、干辣子二个、香叶五片、五香粉少许。
1.将鸭子洗净备用。
2.将鸭子一切为二。
3.电饭锅肉倒适量的水加入酱油、糖、八角、五香粉、干辣子和香叶。
4.将鸭子放入锅肉完全浸入汤汁中。
5.将电饭锅调节到煮饭功能煮至保温后打开。
6.将鸭子翻身在汤汁中再浸一会儿。
7.出锅装盘即成。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。