词条 | 德裕昌 |
释义 | 莱州,是环渤海经济区的一颗明珠,地处烟台、潍坊、青岛三地之间,交通十分便利。古代就是胶东一人重要的政治、军事、经济中心,被太史公司马迁誉为“海岱之间一都会”。明朝李时珍曾在《本草纲目》中记载了莱州的著名药材滑石。如今莱州城里还流传着“南关到北关,药铺有两万”的传说。莱州古城医药行业之繁荣可见一斑。 至今已有七十多年历史的德裕昌药店是掖县(今莱州市)沙河镇“双裕堂”百货铺掌柜李丛楚和北京半益盛面粉厂“积德堂”掌柜姜子刚合资一万吊于1925年筹备,1926年春开业的。“德裕昌”由两家股东一字而成。 德裕昌是掖县有名的中药材批发兼零售大药铺。初建于城里大十字路口东路南,三年后迁至路北对面,约48间大瓦房,具有相当的规模。药铺店门上高悬的牌匾“德裕昌”几个金字,气势雄伟,苍劲有力。店门两旁的玻璃橱窗内陈列着名贵药品,琳琅满目,使人流连。国内贸易部颁发的“中华老字号”金匾,摆放在店堂中央,使人体会到德裕昌的久远历史。 德裕昌开业第一年亏本万元(民国票),后利用药业赊销的习惯,从全国各大成市药行购进药材,并在北京、天津派了常驻采购员,在县内外以薄利推销,第二年就余鸿利四万多元。由于国民党政府的苛捐杂税多如牛毛,德裕昌生意日渐下落。1939年10月日寇侵占掖县后,裕昌几次遭殃,几乎停业。日本投降后,人民政府发展工商业,德裕昌双恢复了生机,成为掖县最大的私营药铺。但是,好景不长。1946年国民党军队进犯解放区,德裕昌被迫把部分药材转移到沙河镇。1947年国民党军队进犯掖县城时,德裕昌一切都被砸毁,门里院外,遍地药材。在沙河的部分药材也遭破坏。后来,西家掌柜孙奎臣又找到两个东家,凑了2500元钱,才勉强开业。 在德裕昌的历史上,孙奎臣是最值得一提的。德裕昌几遭破坏而没有衰败,就是因为有孙奎臣这位懂经营会管理的掌柜。孙奎臣,平度人,年幼时在其父开的“裕春堂”药铺抓药学药。后因药铺倒闭,来“德裕昌”以劳顶债。由于其勤奋好学,很快成为莱州名医。既是德裕昌的掌柜,又是坐堂先生。病人看病抓药十分方便。对药品的销售,起了关键作用。特别其发明的“益寿药酒料”使面临倒闭的德裕昌兴旺起来。如今柜台上还时常有持孙奎臣的药方抓药的。 原德裕昌前店后厂,自产自销。以自制中成药为主,到外埠推销,换回所需的中药材。同时,采取柜台前收购药材自给。德裕昌的中药加工严格遵古炮制,名扬京城。所谓遵古炮制就是指按南朝时期《雷公炮炙论》,配伍剂量,丝毫不差,工艺流程,按部就班。即便直接入药的蝉蜕,也得用甘草水洗两遍晒干后才装进药斗。对加工过的药材饮片,按其性质选用铜罐、磁缸保存。药材出售,先进先出。德裕昌的年历制中成药是严格依据制药记录本的规定方下料、加工、制造。德裕昌曾有十七本制药记录本,在文革中被视为“四旧”烧掉了。只留下了第十七本的一张封皮,上面记录着制造膏药、丹药和散剂的清单共七十种。德裕昌著名的成药“益寿药酒料”载入了《山东省药品标准》(1978年版)。“九制清宁片”、“脱牙霜”也都想当有名。 原德裕昌是由股东出钱,聘请西家掌柜全权管理、经营、财务、人事等一切事务由西家掌柜负责。职工的工资来源是药铺的鸿利。把鸿利以十成计算,东家五成,西家四成,财神股和店员得一成。徒工三年内无劳金。同时,每年从西股中提出二厘,作为店员的奖金。德裕昌以“和气生财”为宗旨进行营业。顾客临门,店员笑脸相迎,千方百计让顾客买药。掌柜坐在柜台前,观察店员对顾客的态度。如发现态度不好,轻者训罚,重者解雇。柜台零售时,无论谁抓好一付药都得经柜台头亲自核对,方可发出。德裕昌十分重视广告宣传。为了宣传自制成药,多次印刷宣传画。到处张贴。“益寿药酒料”的包装盒上还印有掌柜的头像。每逢集日,店员便摇铜铃转,招徕顾客。 原德裕昌在文化教育上采取以师带徒形式,在工作中不断学习。成绩优秀者可晋升要职。孙奎臣便是由一名学徒当上掌柜的。这种人才竞争机制,增强了企业的凝聚力,协调了劳资双方的关系,大大促进了德裕昌的发展。 |
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