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作　者：张其成 著

出 版 社：广西科学技术出版社

出版时间：2011-5-1

开　本：16开

I S B N：9787807636304

包　装：平装

内容简介

用医家治病，用佛家修心，用道家养生

道家人追求的不只是不生病，还有更长寿

道家人不固守清规戒律，而要过得更快活

梁启超、朱伯昆、王洪图之徒，国医大师李济仁之子——张其成

为大家讲述

流传2000年之久的道家辟谷究竟如何神奇

五石散，金丹、养生方，是虚无飘渺还是确可执行

道家长生不老的九种仙药，普通生活如何应用

道家养生粥、养生酒、养生茶怎样制作

作者简介

张其成，北京中医药大学管理学院院长、博士生导师。国家级非物质文化遗产新安名医“张一帖”第十五代传人，我国“国医大师”李济仁之长子，幼承家训，先后师从钱超尘、朱伯昆、王洪图先生。中央电视台、凤凰卫视、北京卫视等有关节目主讲人。

张其成教授作为国家道医相关研究项目负责人，国家中医药管理局“治未病”工作咨询专家，中国老子道学文化研究会常务理事，对道家的养生文化颇有研究，现把数十年研究心得的一部分精集成《道家养生大道》，希望对向往快乐健康的人有所帮助。

目录

第一章 吃与不吃都是道家的养生智慧　1

吃对人有多重要　3

要活着就要吃东西　3

好营养可以成就一个健康的民族　4

满足温饱后，人们更关心享受　5

活着不是问题，健康才是问题　6

道家饮食养生大原则　12

饮食有节——对质量与数量的把握　13

天时地利人和——顺着自然的节律选择食物　14

轻荤重素——永不落后的观念　15

五禁三厌——不贪美味，不悖伦理　16

适量饮酒——道家提倡节制饮酒　18

平衡中和——道家饮食讲究阴阳和中庸　19

不吃也是一种养生法　20

辟谷是道家特有的一种修炼方法　20

部分章节

前言

道家养生最精彩

道家的养生思想、养生方法在中国的养生学中，是最为突出也是最为精彩的。中国养生流派主要有四家，那就是儒、道、佛、医，而道家无疑是第一位的。道家的主旨就是尊道崇德、贵生全身。所以道家以及后来的道教在养生、贵生、乐生、长生方面，不仅有独具一格的理论体系，而?有切实可行的操作方法，有秘诀，也有秘法。道家养生、道教养生博大深邃，真是说不尽，道不完。

当然道家和道教虽有密切联系，但不是一回事。有幸的是我不仅和道家有缘，而且和道教有缘。我姓张又姓李，我们李家的始祖老子是道家的创始人，我们张家的祖先张道陵是道教的创始人。你说我和道是不是太有缘了？你可能会问：你不是姓张吗？怎么又姓李了？我真的姓李，因为我爸姓李（李济仁），我妈姓张（张舜华）。我妈家的“张一帖”是祖传中医（被列入第三批国家级非物质文化遗产），到我妈这一代由于没有儿子，于是我爸就作为上门女婿“?给”了我妈，这样才可以和我妈一道成为“张一帖”的传承人，我爸倒也很争气，真的是弘扬了“张一帖”（2009年被评选为新中国成立以来第一批全国30位国医大师之一）。当年他们结婚的第一个条件就是生个儿子要姓张。于是我就姓张了。所以我是名副其实的张冠李戴啊。

道家和道教最大的区别就是无神论与有神论的区别。道家是无神论，是一种伟大的哲学思想，老子是哲学家，老子和庄子是道家哲学的开创者。道家以道为最高哲学范畴、最高实体，道既是宇宙万物的本原，也是宇宙万物运动变化的大规律，既是宇宙生命赖以生存的依据，也是宇宙生?生生不息的大法则。道教是有神论，是宗教，是一种多神教，有一个由天神、地祇和人鬼构成的复杂的神灵系统，奉老子为教主，有教义，有教规，有宗教组织和宗教场所（宫观），有专门的神职教徒（道士），也有一般教徒、信徒（居士）。

但无论是道家还是道教有一点是共同的，那就是都尊崇生命，讲究养生，乞求长生不老。老子“以自修道而养寿”，老子讲“长生久视”，主张柔弱虚静，少私寡欲，见素抱朴，这就是养生大道。道教则进一步提出“我命在我不在天”，并探索出一套内外修炼的养生术，有服食、辟谷、导引、行气、存思、存神、坐忘?内丹、外丹、房中、吐纳、胎息等等。从某种意义上说，道教修炼的目的就是延年益寿、长生不老。