原料:
瘦肉一块、党参两根、红枣数颗、淀粉少量。
做法:
1、党参放在水里浸泡几十分钟,瘦肉剁碎,我是用刀剁的,累啊,有绞肉机可以用机器来绞;
2、肉馅放油盐淀粉搅拌,党参剪碎,红枣撕开撒在肉馅上,加适量水;
3、放进锅里大火烧开水后转中火蒸10分钟。
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