材料:
做法:
新鲜鸡脚一斤,当归、杞子各10克,红枣六粒,食盐适量。
1、鸡脚去爪,洗净斩件,用滚水焯过,再用冷水清洗一次;
2、把当归、杞子和红枣洗净;
3、把药材放入煲里煮开,再将鸡脚放入煲内,煲大约30分钟;
4、加入适量食盐调味,即可食用。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。