做当归杞子猪肝汤的材料
当归杞子猪肝汤做法
主料:猪肝320克 猪肉(瘦)320克
辅料:当归20克 枸杞子12克 枣(干)30克 党参20克
调料:姜5克
1. 猪肝去筋膜,洗净,用滚水拖去血水
2. 瘦肉、党参、当归、枸杞子、红枣(去核)、生姜洗净
3. 全部材料放入煲内,猛火煮滚
4. 慢火煲2小时,加盐调味可供饮用.
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