材料:

做法:

材料:

当归30克，黄精60克，鸡血藤120克，水发乌贼鱼肉500克，乌骨鸡1000克，葱白，生姜，黄酒，精盐各适量。

做法:

将乌骨鸡宰杀后去毛和内脏，洗净。将洁净的当归，黄精，鸡血藤饮片用纱布包扎好后，放入鸡腹中，置沙锅内，加入水适量。用大火烧至欲沸时，除去浮沫。将水发乌贼鱼肉，生姜，黄酒，葱白，精盐加入，改用小火煨炖至鸡肉熟烂即成。