| 词条 | 当归赤豆煲猪肝 |
| 释义 | 菜系及功效：肝调养食谱 水肿食谱 利尿食谱 明目食谱 高血压食谱 口味：原本味 工艺：原炖 制作材料主料：猪肝300克 辅料：芹菜100克,赤小豆100克,当归25克,肉桂8克 调料：香油3克,盐3克 制作方法1. 猪肝洗净切厚片，放入沸水锅中略焯。 小帖士-健康提示此汤香浓适口，营养全面。 小帖士-食物相克猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。 赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。 肉桂：用桂忌用诸葱。 |
| 随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。