词条 | 单核细胞李氏菌 |
释义 | 全称单核细胞增生李斯特氏菌(Listeria monocytogenes),简称李斯特杆菌。 20世纪20年代才被确认为是人兽共患病菌,但很快受到重视。这主要是由于:一、分布广泛,在全世界的土壤、水中都有存在,温带比热带更多见;二、易感动物多,除人类外,迄今已从42种哺乳动物,22种禽类、鱼类、甲壳动物中分离出来,其中易感性最高的是牛、兔、犬、猫;三、低温下可生长,虽然此菌属于中温型,但其生长温度宽,为1—45℃,在4-6℃的低温下也可繁殖。因此,放在冰箱中的食品,或经冷藏运输的食品,如有此菌存在,它们都可生长繁殖并使人致病。1988年世界卫生组织调查发现,此菌可以通过水源、食品原料、厨房食物制作中任何一个环节的污染传播给人类。但主要的食品有4种:①牛乳和乳制品:②肉类,特别是牛肉及其制品;③蔬菜、沙拉等食品;④海产品。 此菌对外界的抵抗力较强,在土壤、牛奶、青贮饲料和人兽粪便中能存活数年,在含10%食盐培养基中能生长。65℃、30—40分钟能将其杀死。对常用消毒药物均敏感,2.5%石炭酸、70%酒精可将其杀死。 此病主要经消化道传染,也可经眼结膜及破损皮肤发生接触性感染,孕妇感染后经胎盘或产通感染胎儿或新生儿是此病的重要特点之一;还有经呼吸道感染和昆虫传播的可能。其临床证状表现多样:孕妇可并发“流感样”症状、菌血病或败血症,还可导致死胎或早产;新生儿的肝、脾、肺、肾及脑器宫有播散性粟粒样浓肿;成年人和新生儿都可引起脑膜炎、败血症和心内膜炎等;若通过皮肤接触感染,也可发生局部化脓性皮肤症状。 |
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