食材
带汤豌豆烧鲥虾做法
注意事项
主料
鲥虾 350g
豌豆 150g
配料 盐 适量
料酒适量
姜适量
葱适量
鸡精适量
胡椒粉 适量
耗时 准备时间10分钟内
制作时间10分钟内
鲥虾剪去虾茫，洗净，豌豆洗净
锅里油热，放下豌豆煸炒一下
放适量清水，煮至豌豆8分熟
放下鲥虾，姜，料酒
煮至鲥虾转色，放盐，葱花
放些鸡精，胡椒粉即可
此菜不放鸡精也可以
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